Mayonnaise ohne Ei

Ganz praktisch für kurzfristige Picknicks!
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Inhalte:

Wasser, Sonnenblumenöl, Kräuteressig (Weissweinessig, Kochsaltz, Kräuterextrakte), modifizierte Wachsmaisstärke, Senf, Verdickungsmittel E460, E 466 und E415, Streuwürze, Kochsalz, Säurungsmittel: E330, Farbstoff: Beta-Carotin

Anfrage ob wirklich vegan noch offen, evtl. weiss jemand dazu mehr?

E460 Cellulose
E466 Carboxy methyl cellulose
E415 Xanthan
E330 Citronensäure (davon übrigens eindeutig zuviel!)

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Obige Migros Variante ist erfahrungsgemäss leider nur in wenigen Filialen erhältlich.

Das Pendant dazu bei Coop ist fast ungeniessbar. Dieser Kommentar daher sehr passend.

Und der Name ‘freefrom’ am ehesten mit ‘freefrom taste’ zu ergänzen.

Kategorie: Essen