Das vegane Bewusstsein in den USA wächst, auch wenn die Einschätzung von 10 Millionen Veganer wohl etwas gar hoch angesetzt ist. In diesem englischen CNN-Beitrag wird das Thema zwar “nur” aus ökologischen Sicht betrachtet aber es ist doch immer wieder erfreulich wenn auch in den Mainstream-Medien positiv über Veganismus berichtet wird.