Der Erste Teil der Sendung zeigt einen Beitrag über die Herstellung der, leider fast gänzlich unveganen, Délicorn Produkte von Coop. An dieser Stelle die Anmerkung, dass aufgrund einer Intervention von vegan.ch bzgl. unlauterer Werbung, bei Coop diese Produktlinie nicht mehr in den bezahlten google.ch-Suchresultaten bei der Suche nach ‘vegan’ erscheint!
Über die anschliessende Ideenvielfalt vom ‘Fleischtyp’ Koch Ivo Adam lässt sich wohl streiten. (Kokossupe mit Tofu und Délicorn Burger mit Spinat und Spiegelei). Interessant und amüsant ist der letzte Teil (ab Minute 45) beim Gespräch mit der Ernährungsberaterin, welche hinsichtlich veganer Ernährung meint, “das brauche eben ein Bisschen mehr Köpfchen” … und wir uns für das Kompliment gerne bedanken.
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Die ignorante Art der Moderatorin brachte mich am meisten zum Kopfschütteln. Erstens versuchte sie der Ernährungsberaterin zu entlocken, dass eine veganische (sic!) Ernährung ungesund sei, was ihr aber nicht gelang. Schlussendlich kam sie dann zum Schluss, dass sie in dem Fall lieber Fleisch esse, wenn diese Ernährungsart so kompliziert sei…
da sist leider de rheutige mensch, ja nicht überlegen, ja nicht kompliziert. ja nicht das eigene hirn benutzen, blind irgendwelchen leuten,medien und massen folgen.
“Fleischersatz”, bloss schon die alleinige Verwendung dieses Unworts lässt auf das Niveau dieses Beitrags schliessen. Und zwar von allen Seiten, inkl. der Fressberaterin.
Schade um die Energie und die Zeit die für diese Produktion verschwendet wurden.
Ich verstehe nicht warum eine gesunde vegane Ernährung im Vergleich zu einer fleischigen Diät so kompliziert sein soll.
Ist es nicht umgekehrt? Schliesslich sind ja Fleisch, Milch, Käse und Eier an sich ja schon ungesund. Folglich müsste eine Ernährungsweise, die diese Produkte beinhaltet und gesund sein soll ja um ein Vielfaches schwieriger sein…
“Ich verstehe nicht warum eine gesunde vegane Ernährung im Vergleich zu einer fleischigen Diät so kompliziert sein soll.”
ist es nicht, TB, wir wissen das ja mittlerweile. Ich muss aber zugeben, dass ich bevor ich vegan wurde auch dachte, dass es kompliziert ist (hab ich dann wirklich alle Nährstoffe etc.). Das ist aber das alleinige Werk der Fleisch-, Milch- und Eierpropaganda. Solange diese die Menschen ihr Leben lang beeinflusst, werden diese auch immer glauben, dass sie bei einem Umstieg besonders vieles beachten müssen…
Ich hätte vorgeschlagen, einen Vegetarier und einen Veganer ins Studio einzuladen. Das wäre doch einiges sinnvoller gewesen…, denn schliesslich braucht es ja “Köpfchen”, um sich so zu ernähren.