Vegane Produkte an der BioFach 2010

Zum zwanzigsten Mal fand vom 17.-20. Februar 2010 die BioFach Messe statt. Rund 43’500 (2009: 46’771) Fachbesucher strömten auf das Messegelände in Nürnberg, dem jährlichen Branchentreffen des globalen Bio-Marktes. Wie an der Messe ersichtlich wird steigt die Anzahl an bio-veganen Produkten kontinuierlich an. Bei der Suche nach ‘vegan’ in diesem Jahr gibt es über 250 Treffer. Vom veganen Tiramisu aus Italien, einer neuen Weisswurst von Topas aus Deutschland bis zum gefüllten Schnitzel von Provamel aus Holland ist einiges Neues dabei und hoffentlich schaffen es diese Produkte auch früher oder später in die Schweiz.

Hier der Bericht vom Rezeptefuchs vom letzten Jahr und Impressionen der diesjährigen BioFach und einigen veganen Neuheiten in diesem Blog.

Vegane Produkte an der BioFach 2010, 4.8 out of 5 based on 6 ratings

Kategorie: Essen, vegan.ch - Archiv