Kategorie: News
Smoothie Tipp: VeganerInnen sehen grün
Unser aktueller Smoothie-Tipp ist grün und kombiniert natürliche Süssigkeiten mit wertvollen Nährstoffen. So liefern der Spinat zum Beispiel viel Eisen, die Karotten eine Menge Provitamin A und die Sesamsamen eine geballte Ladung Calcium. Das Eisen kann übrigens in Kombination mit dem Vitamin C aus Früchten und Gemüsen besonders gut aufgenommen werden. Nebst einem starken und [...]
“Anders Essen” Artikel im St. Galler Tagblatt
Im April erschien ein Bericht im St. Galler Tagblatt mit dem Titel “Anders essen”. Interviewt wurden vier Personen: Ein Rohköstler, eine Vollwertköstlerin, eine Vegetarierin und ein Veganer. Die vegane Position wird vertreten von Valentin, einem Medizinstudenten und aktiven Mitglied im VGS-Gesundheitsteam. Hier das PDF, beide Seiten (800 KB)
Klimacamp in Zürich
Das Klimacamp findet bereits zum vierten Mal statt. Dieses Jahr mitten in der Stadt Zürich und zwar vom 3. bis 10. Juni. Wenn du dich jetzt vielleicht fragst was die Vegane Gesellschaft Schweiz mit dem Klimacamp zu tun hat, dann ist das nicht erstaunlich. Aber es gibt doch einige Anknüpfungspunkte. Mehr Infos auf www.klimacamp.ch oder [...]
Vegan-Runners am Zürich Marathon
Am Sonntag dem 22. April 2012 gingen drei Teams der Vegan-Runners am Zürich Marathon an den Start. Bei kühlen Temperaturen und zwischenzeitlich starkem Niederschlag liefen die gemischten Teams entlang dem Zürcher Seebecken. Den Ziel-Einlauf absolvierten die Teams mit Banners, welche auf sportliche Art und Weise den Veganismus zeigen und zelebrieren konnten. Einer der Initianten kommentierte [...]
Bericht von der “Tag der Milch”-Aktion von TIF und VGS
Am Samstag, 28. April 2012, haben in Bern, Basel und Zürich zeitgleich zu den Veranstaltungen von Swissmilk (“Tag der Milch”) AktivistInnen mit Kuhmasken Flyer verteilt und an “No-Moo-Bars” Alternativen zu Kuhmilch angeboten. Die Vegane Gesellschaft Schweiz und tier-im-fokus.ch (TIF) machten damit zahlreiche Menschen auf die negativen Auswirkungen des Milchkonsums auf Tiere, Umwelt und Gesundheit aufmerksam. [...]
Aktionen am “Tag der Milch” (Bern, Basel und Zürich)
Standaktionen und No-Moo Bars am Swissmilk ‘Tag der Milch’ vom 28. April 2012 von TIF und VGS In jedem Glas Milch steckt ein totes Kalb – Mary ist eines davon. Am Samstag 28. April werden in Bern, Basel und Zürich zeitgleich zu den Veranstaltungen von Swissmilk “Tag der Milch” AktivistInnen mit Kuhmasken Flyer vereilen und [...]
Artikel über Veganismus im Bieler Tagblatt
Im Bieler Tagblatt ist letzte Woche ein Artikel über Veganismus erschienen, für den auch VGS-Vorstandsmitglied Marielle ein paar Fragen beantwortet hat. Artikel Bieler Tagblatt (PDF, 620 KB) Dass der Artikel sehr deutlich auf die tierrechtsrelevanten Aspekte eingeht, freut uns sehr. Die zitierte Bieler Ernährungsberaterin jedoch möchten wir an der Stelle herzlich einladen, an einem unserer [...]
Veganer “Potluck”-Brunch
Brunchen macht Laune, finden wir. Deshalb sollte es des öfteren vegane Brunches geben. Die ausgebuchten Anlässe, der Neujahrsbrunch , der Osterbrunch-Kochkurs und der Osterbrunch im Miyuko zeigen klar auf, dass es ein Bedürfnis nach veganen Brunches gibt. Beim geselligen Schnabulieren lernt man neue Leute kennen, kann Erfahrungen austauschen, sich vernetzen und vor allem: geniessen! Was [...]
VGS Frühlings-Smoothie Tipp: der grüne HimboMax
Smoothies sind Vitaminbooster und Nährstofflieferanten par excellence. Die meisten Zutaten werden roh verarbeitet und wertvolle Nährstoffe werden nicht zerstört. Selbst kochfaulen Personen wird auf diese Weise einfach gesunde Nahrung (fast nur) ein Knopfdruck entfernt. Und auch Menschen, die (rohes) Gemüse nicht gerne mögen, können so etwas für ihre Gesundheit tun. Die grundsätzliche Zubereitung eines Früchte-Gemüse-Smoothies [...]
Backen mit Ursi
Am 7. April 2012 heisst es in Basel wieder Backen mir Ursi! Cremeschnitte, Schwarzwäldertorte, Orangenjoghurttorte, Vanillecornet – beim Kurs “Backen mit Ursi” zeigen wir: All diese Köstlichkeiten sind vegan genauso schmackhaft. In kleinen Gruppen von maximal vier Personen werden jeweils zwei Rezepte ausprobiert. Die einzelnen Schritte werden in der Regel vorgezeigt und können im Anschluss [...]
