Kategorie: Umwelt
Studie zeigt: Sojagranulat ist das bessere Fleisch
“Klimafreundlich kochen” titelt der Standard, eine österreichische Tageszeitung, und nimmt Bezug auf eine kürzlich veröffentlichte Studie der SERI Nachhaltigkeitsforschungs- und Kommunikations-GmbH. Die Zahlen sprechen eine klare Sprache: Soja ist das bessere Fleisch, wenn es um die Klimabilanz geht. Mit Bio-Soja aus europäischem Anbau lassen sich gegenüber Fleisch bis zu 90% an CO2-Emissionen einsparen. Auch die [...]
Hagen Rether aufs Neue
Bereits 2008 hat sich Hagen Rether übers Fleischessen geäussert. Nun ist der Kabarettist zurück mit einem neuen Auftritt mit Fokus auf Fleisch und Klima. Auf bekannt bissig-ernste Weise bekommen fast alle ihren Speck weg. Schade ist nur, dass Herr Rether wie so viele nicht zu Ende denkt und im Vegetarismus stehen bzw. sitzen bleibt:
Sind Vegetarier die besseren Menschen?
Fragt sich das ARTE-Wissensmagazin X:enius in folgender Ausgabe. Die Sendung ist zwar bereits ein Jahr alt (Juli 2009) aber trotzdem noch aktuell und sehenswert. Die vegane Thematik wird vor allem im Teil 2 behandelt. Teil 1: Teil 2 & 3
Vegan – Für die Menschen. Für die Tiere. Für die Erde.
Dies ist die deutsche Version des weiterverbreiteten Kurzfilms “A Life Connected”. Es ist eine empfehlenswerte und kurze (12 Min.) Einführung in die vegane Lebensweise.
Al Gore ruft auf gegen Massentierhaltung
Der ehemalige US-Vizepräsident und Friedensnobelpreisträger Al Gore ist vor allem als Klima-Aktivist bekannt. In 2006 hat er mit seinem preisgekrönten Dokumentarfilm “An Inconvenient Truth” einiges bewirkt, und seither ist Herr Gore unermüdlich dabei über den Klimawandel aufzuklären. Worüber er sich bisher aber kaum geäussert hat, ist das zentrale Thema der Tierindustrie (die ja als Hauptursache [...]
Lord Stern empfiehlt Vegetarismus
Ab und An gibt es Politiker und Wissenschaftler die ein Einsehen haben und bereit sind die Wahrheit beim Namen zu nennen. Wie in diesem Fall der ehemalige Weltbank-Chefökonom und heutige wissenschaftlicher Berater der Englischen Regierung Nicholas Stern es getan hat. Auch in der Schweiz werden die Aussagen heftig Kommentiert wie hier im Artikel des Tages-Anzeigers [...]
Petition an die UN Klimakonferenz 2009
Im Dezember 2009 findet in Kopenhagen die 15. UN Climate Change Conference statt. Bei dieser Konferenz geht es darum, ein globales Abkommen aller Länder bezüglich Klimawandel zu erzielen. Was für dieses Abkommen unbedingt in Betracht gezogen werden sollte, ist die globale Tierausbeutungsindustrie. Diese verursacht laut des WorldWatch Institutes mindestens 51% der weltweit produzierten Treibhausgase. (Diese [...]
Tierindustrie und Klimawandel
Den meisten Menschen ist der Zusammenhang zwischen Ernährung und Klimawandel nicht bewusst. Zwar ist in den letzten Jahren das Bewusstsein über die Vorteile von lokal produzierten Lebensmitteln gestiegen, aber über das bedeutendere Problem des globalen Fleischkonsums sind die wenigsten genügend informiert. Schon seit einigen Jahren weisen Dokumentationen wie Devour the Earth – Die Ausbeutung der [...]
Rückkehr des Wolfes in der Schweiz
An verschiedenen Orten der Schweiz versuchen Wölfe wieder heimisch zu werden und sogar Familien-Verbände zu gründen. Fallen diese Tiere über ihnen regelrecht ausgelieferte Schafherden her, wird per Gerichtsentscheid entschlossen, dass diese Tiere abgeschossen werden sollen. Im August 2009 sind dies derzeit drei Wölfe in der Schweiz die zum Abschuss freigegeben sind: zwei im Wallis und [...]
Adidas, Nike und Co. zerstören Regenwald
Im Kassensturz Beitrag vom 23. Juni 2009 wird gezeigt, wozu das Leder von Tieren die auf Landflächen von abgeholtzem Regenwald weiden verwendet wird. Auch das Ausmass dieser ungeheuren und widerlichen Tierhaut-Industrie wird interessant erläutert. Adidas, Nike, Toyota, Ikea und Timberland werden als Grosskonzerne angefragt weshalb sie Produkte aus dieser Region einsetzen. Die Ursache des Problems, [...]
